شيش طاووووووووووق

شيش طاووق
المقادير:
مكوّنات تتبيلة الشيش طاووق:

750 غرام من فيليه صدور الدجاج، المنزوع الجلد والمقطَََََََََََّع إلى مكعبات متوسطة

¼ كوب من عصير الحامض

3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي

4 اسنان من الثوم المسحوق

½ كوب أو 125 مل من اللبنملعقة صغيرة من صلصة البندورة

ملعقة صغيرة من الزعتر البري المجفّف
ملعقتان من مسحوق مرقة الدجاج ملح أقلّ، مذوّبان في ¼ كوب أو 65 مل من الماء الساخن

¼ ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة

½ ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأبيض

200 غرام أو حبتان صغيرتان من الفليفلة الحلوة الخضراء، المقطّعة إلى مكعبات متوسطة الحجممكونات الأرز:

كوبان أو 400 غرام من أرز المغسول

½3 أكواب أو 875 من الماءملعقتان كبيرتان من الزيت النباتيملعقة من توابل الأرز الأبيض

طريقة التحضير:

1-تُمزج كافّة مكوّنات تتبيلة الشيش طاووق في وعاء. تُغطّى المكونات وتوضع في البراد لمدة 12 ساعة على الأقلّ لتتبيلها ، في سيخ خشبي، تُنسّق قطع الدجاج والفليفلة.

2- يُشْوى الشيش طاووق على نار متوسطة لمدة 5-7 دقائق من جميع الجهات أو حتى ينضج ويكتسب لوناً بنياً ذهبياً.

طريقة إعداد الأرز:

1- يُضاف الماء إلى قدر كبيرة. يُضاف الأرز، الزيت، و توابل الأرز الأبيض.

2- يُحرّك مزيج الأرز باستمرار حتى يغلي، يُغطّى ويُطهى على نار خفيفة لمدة 15-20 دقيقة أو حتى ينضج الأرز.

مع تحيات الطباخة:مناروزالحلوة(angel face)

امممممممممممممممممممم
تسلمي انجل
بصراحه احب الشيش طاووق..

بجد كويس الله يسلمك حياتي

تسلمي انجل انا ابغى اتعلم الطبخ وانشاء الله اسويها

منااااااااروووووووووز ايش الحركتات دي >>>> بدأت الشحده

يقولو عملتيها واتجننو عليهااااااااااااا يالله اتزحزحي وارسلي

انا عارف انو بترسلي من غير ما اقول ككككككككككككككككككككككك

تقبلي مروري على الشيش طااااااوق يا ستي وشكرااااااااااااااااااااا

صح ياحمتوووووو انا معاك لازم ترسل شكلها جنااااااااااااان وتشهي

ههههههههههههههههههههههههههههههههه
يلا خلينا نجربه من عند عزوووز

خخخخخخخخخخخخخخخخ

عزوز رااح يجيك وانا اخد منك ايش رايك

امووووووووووت ادووووووخ ادوووووووووب اناااااااااااا

وميت فيه

احب الشيش الطاوووووووووووووق مشوياتي المفضلة

مره لذيذ

يسلمووووو انجوووووووله البي

ع الطبخه

(تسلمي انجل انا ابغى اتعلم الطبخ وانشاء الله اسويها)
الله يسلمك جودي يلا موفقة مدام بتخوضي في هالمضمار وتتعلمي ترى يقولو سهل ههههه

*********************

منااااااااروووووووووز ايش الحركتات دي >>>> بدأت الشحده

يقولو عملتيها واتجننو عليهااااااااااااا يالله اتزحزحي وارسلي

انا عارف انو بترسلي من غير ما اقول ككككككككككككككككككككككك

تقبلي مروري على الشيش طااااااوق يا ستي وشكرااااااااااااااااااااا
_________________

هههههههههههههههههههه
ابو طبيع مايجوز من طبعه امزح معاك تامر ارسلها ليش لا بس قولي وين ماطلبت شي

***************************
(صح ياحمتوووووو انا معاك لازم ترسل شكلها جنااااااااااااان وتشهي)

ههههههههه
ليش عزوز انت عازم نفسك معاه طيب في الاول خليه يضمن اني ارسلو
شكلك انت من جماعة معاهم معاهم عليهم عليهم

***********************

(ههههههههههههههههههههههههههههههههه
يلا خلينا نجربه من عند عزوووز

خخخخخخخخخخخخخخخخ

عزوز رااح يجيك وانا اخد منك ايش رايك)

هههههه
طيب ان شفت عزوز ذاقو بالاول ديك الساعة روح اعزم نفسك
والله انتو العيال تحبو التلزق

*************************
امووووووووووت ادووووووخ ادوووووووووب اناااااااااااا

وميت فيه

احب الشيش الطاوووووووووووووق مشوياتي المفضلة

مره لذيذ

يسلمووووو انجوووووووله البي

ع الطبخه
_________________

الله يسلمك عمري تراها لذيذة وحلوة في الصيف
ابشري بعيونك انزل لك واسويها لك