عدد الرسائل : 963 مكان الإقامة : السعودية العمل : طالبه الهوايات : القراءة تاريخ التسجيل : 05/03/2008
موضوع: امممممممممممم شوفوالسينبون... الجمعة 02 مايو 2008, 8:21 pm
بما اني احب السينبون وما اقدر استغنى عنه جبت لكم وصفة سينبون انما ايه.. وترا هالطريقه مجربه .. اتمنى ان تجربونها وتعطوني رايكم..
طريقة عمل السينابون المقادير: خمسة وثلاث ارباع كوب دقيق ربع كوب سكر ثلث كوب سمن 2 ملعقة خميرة ملعقة ملح اثنين ونصف كوب ماء
الحشوة: علبة سكر بني + نصف كاسة قرفة مطحونة
الصوص: 1حليب محلى كبير 12 حبة جبن كيري تخلط في خلاط الكاس ...
الطريقة: تعجن المقادير وتترك العجينه لمدة ساعة حتى تخمر بعد ساعة من العجن تقسم العجينة الى 6 أو 5 أقسام يفرد كل قسم ... ثم يدهن بالزبدة السائلة .... ==>على فكره تقدري تستبدلي الزبده بالزيت (لرجيم ) ثم يرش بالحشوه وممكن ان تضعين الجوز او اللوز حسب الرغبه.. ثم تلف على شكل اسطواني ... وفي هذا الاثناء يعمل الصوص بان تضعي مقادير الصوص المخلوطة في قدر على النار ثم تخلطيها بعد اخراج الصينية من الفرن يصب الصوص عليها تترك حتى تبرد ها وش رايكم روووووعه الطريقه .. عليكم بالعافيه
ملطوووووووووووووش
angel face عضو مشارك
عدد الرسائل : 629 العمر : 34 مكان الإقامة : مكة المكرمة العمل : طالبه جامعية الهوايات : كتابة الشعر والرياضةوالسفر والكثير تاريخ التسجيل : 24/09/2007
موضوع: رد: امممممممممممم شوفوالسينبون... الجمعة 02 مايو 2008, 8:52 pm
موضوع: امممممممممممم شوفوالسينبون... 
الجمعة 02 مايو 2008, 8:21 pm
)
